home alone vs macaroni guratan

Thanx a lot to my new frens,Shamsul bahry (segan i tau...blog cite pmpuan...tp ada jejaka sudi memfollow..hehe), Farhana dan lezaqasandra sbb sudi klik kat Kita2.

Malam tadi, buat julung2 kalinya, saya keseorangan di rumah. Arjuna kene attend kursus. Huhuhu.. Di rumah parents pun saya x pernah tinggal sorang2 mlm2. Inikan pula di kuaters di tempat yg masih baru bg saya. Cuak ok...

Balik je kerja, masuk rumah, terus mangga gril, kunci pintu siap dgn selak sekali. Kemudian, berfoya2 depan tv. Tiba2 rasa nak makan makanan orang puteh. Bahan2 mmg dah ada. Jadi, daripada merenung nasib, memasang telinga mencari kot2 ada bunyi2 yg mencurigakan, baik saya menyebokkan diri. Terus masuk dapur. Saya try buat macaroni guratan. Menatang apakah guratan ito?..Entahlah cik belalang. Saya amik resepi dr internet je. Tp mlm tadi, saya ubah suai sendiri2 mengikut apa yg ada di dapur. Nak cuba juga?... Jom!

Rebus makaroni sebanyak mana yang u all suka. Titikkan sedikit minyak masak ke dalam rebusan itu supaya makaroni x melekat2 nnti. Bila makaroni dah lembut, angkat, toskan dan ketepikan. Kemudia panaskan kuali, masukkan 1 sudu mentega, biar kan cair.. Tumis 1 biji bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan apa yang ada di dapur anda. Mlm tadi dapur saya ada sotong & hotdog. Maka saya masukkan dua benda tu je. Goreng. Tiba2, rumah saya black out!..Masa tu 6.45pm...Hr dah nak gelap. Cuak beb cuak!!!...Terus bgtau Arjuna dgn bermaksud dia boleh buat sesuatu. Buat apa? Dia kan jauh berkursus! Saya pun x tau. Tgh gelabah dan berpeluh2 tu, tiba2, letrik ada semula..Alhamdullilah...Lega...So, sambung masak la...

Ok, bila bahan2 td dah cam separuh masak,masukkan makaroni tadi, masukkan serbuk lada hitam & lada puteh. Ikot suka. Kalo nak pedas masuk byk2. Balik2 kan ia mebe selama 5 minit. Angkat dan masukkan dlm loyang. Kalo xde, masuk dlm mangkuk aluminium foil je la. (mcm saya..hihi)
Panaskan periuk. Masukkan 2 sudu mentega dan 2 sudu tepung gandum. Kacau di atas api yg perlahan. Jgn bg bergentel yea. Masukkan susu segar. Masukkan air dan kacau lagi. Masukkan keju cheesedale dan kacau lg..Kalo mahu pedas lg, masukkan serbuk lada hitam..Bila dah pekat, angkat dan tuang ke atas makaroni tadi. Boleh tabur mozarella kat atasnya. Tp saya x letak sbb xde. Bakar 180 darjah celcius selama 20-30 minit. (Saya pakai oven hadiah kawen dr besties..Fresh from kotak..Haha)....Pastu saya gi mandi. Hajat hati nak mandi lama2. Tp karang kalo black out lg macam mana?..Eeee, gerun...
Pas mandi & solat, mari menjamu selera sorang2 depan tv. Yummy !...Sedap!..Cubaan pertama berjaya!... Hurmm, saya rasa saya dah wat sikit, tp bila siap jd cam byk la plak... Xpe, x habis boleh simpan kan...Dan boleh panaskan dlm oven lg. (sbb xde org bg hadiah kawen microwave ..huuu)..

warning ! - Resepi ini sesuai untuk penggemar makanan barat dan peminat cheese. Bagi yang tekaknya berselera kampung melayu mcm Arjuna (sbb tu saya wat ni ms dia xde...ms dia ada kene mkn ulam2an, budu,sambal tumis, gulai ikan2 ok..), sila jgn try...

Daaaa!!!