kita2.... ;-p

Sunday, July 17, 2011

rasa yang pelbagai

Tajuk entry bawa maksud mendalam. Yang pertama rasa yang pedih..Jangan salah faham. Bukan melibatkan perasaan pun. Tapi rasa pedih di bahagian bawah dada,atas perut. To be specific, pedih pada area esophagus bertemu perut tu..Eh ye ke?..Hehehe...Memandai je...Senang ckp, org kata, pedih ulu hati..Aduh aduh...Senak pun ada..Rasa tersekat pun ada...Asik nak sendawa pun ada...Rasa nak muntah pun ada..Entahlah...Dah 2,3 hari rasa mcm ni..Korang ada rasa x?...Apa korang buat bila rasa mcm ni???

Baby pulak, asik buat shuffle dlm uterus mummy sampai senget2 perut mummy...Nasib perut mummy berkulit tebal..Kalo x, dah nampak tapak kaki,siku,semua tu...Kadang2 rasa mcm baby menolak je perut mummy untuk 2,3 saat..Macam mengeras..Korang ada rasa?
Hurmm, rasa braxton hicks tu macam mana sebenarnya? Saya xtau nak describe rasa sakit2 dlm perut yg kadang kala saya alami...Malah, dah mula konpius dgn rasa sakit nak uk uk...Ada rasa mcm ketat, ada rasa sedikit memulas, ada rasa berat sampai nak londeh perut ni...Korang plak mcm mana?

Saya rasa perut saya dah besar giler..Tp ada yg kata, perut saya xde la besar mana pun..Mungkin visual itu bgantung pada baju yg saya pakai kot..Tp yg pasti, sinki dapur kuaters saya tu tinggi...Bila nak basuh pinggan, perut ngam2 landing kat birai kabinet sinki..Tak sampai tangan nak membasuhnya..Kena membongkok baru la boleh..Tp sakit plak belakang..Ok..Itu alasan xnak basuh pinggan..Arjuna tolong basuhkan..Heee...

Last wiken, blk umah ibu, sempat tunjuk bakat buat carrot cake...Ayah puji sedap walaupun kek tu mcm hancur bila dipotong2...Sepatutnya carrot cake lembab2 kan...Aiseh...Ayah suh buat lagi..So, semalam,balik rumah ibu, buat lg..Ibu pulak buat puding & nasi ayam...Fuhh, pesta makanan betul kami..Padahal bukan ada adik2 kat rumah...Adik bongsu yg ada pun bukan suke sgt kek2 puding ni...Untuk adik, saya buatkan baked makaroni...
Baked makaroni.

Bahan:-
(A)makaroni
(B)sos merah
1 botol sederhana sos spaghetti Prego ( guna Prego traditional sauce)
1/2 paket (200 gm) daging cincang Ramly
hirisan hot dog @ boleh gganti dgn cendawan butang dlm tin)
sedikit garam
(C) Sos Putih:-
2 sudu besar mentega
2 sudu besar tepung gandum
600 ml susu segar
2 - 3 keping sliced cheddar cheese
1 sudu teh serbuk lada hitam
(D) Topping - Mozarella

Cara2:-
Rebus makaroni dan toskan
Untuk sos merah,panaskan kuali,masukkan kesemua bahan dan gaul sebati. Masak hingga mendidih dan daging masak dan agak pekat. Ketepikan dan sejukkan.
Untuk sos putih,panaskan mentega/minyak dengan api perlahan, masukkan tepung gandum dan gaul sebati sekejap.Masukkan susu segar, sliced cheddar cheese dan serbuk lada hitam. Kacau hingga adunan sedikit pekat dan berkilat. Angkat dan ketepikan.
Cara Melapis:-

  1. Masukkan 1 1/2 cawan macaroni ke dalam loyang/casserol tahan panas. Rata-ratakan. (x perlu sapu dengan apa2 minyak/butter pada dasarnya).
  2. Sudukan separuh adunan sos putih ke atas macaroni dan ratakan.
  3. Sendukkan sos merah pula ke atas sos putih tadi.
  4. Taburkan mozarella cheese.
  5. Ulang step 1, 2, 3 dan 4 hingga penuh bekas.
  6. Bakar macaroni pada suhu 160 C selama 35 - 40 minit atau hingga permukaannya nampak keemasan. (Lebih enak dimakan ketika panas atau dihidang suam. Boleh juga dipanaskan dengan microwave sebelum dihidangkan)


Puding coktail plg simple tp sedap & carrot cake..

Puding coktail;
Masak agar2 dgn air, tuang i tin susu cair dan 1/2 cawan susu pekat (kalo nak manis, lebihkan lah..Kalo nak kurang, kurangkan lah..ikot suka).
Bila dah mendidih, masukkan dlm bekas, sejukkan, dan keraskan dlm peti ais..
Bila dah keras, tuang friut coktail bserta jusnya...Hidang..Senang kan...

Carrot cake;
1 cawan tepung gandum*
1 camca teh baking powder*
1/2 camca teh soda bicarbonate*
1/2 camca teh garam halus*
1 1/4 camca teh serbuk kulit kayu manis*(*disatukan dan diayak)
2 biji telur gred "A"
3/4 cawan minyak jagung
3/4 cawan gula halus (resipi asal guna 1 cawan)
1 1/4 cawan parutan lobak merah, perah sedikit airnya
1/2 cawan nenas dalam tin, toskan dan cincang kasar
1/2 cawan kelapa kering- saya guna oats
1/2 cawan kacang walnut, cincang - saya guna almond
Cara2;
Panaskan oven pada suhu 180C, lenser tin berukuran 7 inci x 7 inci x 3 inci dengan sedikit minyak, alas dasar tin dengan kertas minyak. Ketepikan.
Dalam satu bekas, masukkan telur, minyak jagung dan gula, kacau dengan whisk hingga rata, sebati dan gula hancur (kurang lebih 5 minit). Masukkan bahan2 diayak tadi dan gaul perlahan hingga sebati.
Masukkan nenas, lobak merah parut, kelapa kering dan walnut tadi. Gaul rata menggunakan spatula hingga mesra. Tuang dalam tin dan bakar selama 50 minit - 1 jam atau hingga masak.
Sejukkan kek atas jaringan sebelum disapu dengan cream cheese tadi. Simpan kek dalam peti sejuk jika tidah habis dimakan...

Cubalah!...Jadi mcm saya...Rajin kan saya...hehe..

7 comments:

  1. Hmmm pedih ulu hati normal. If nk hilgkan akak kena mkn kerap tp sikit2 jer ;)

    ReplyDelete
  2. Kita slalu pedih hati..time rasa cam nak pedih hati,trus telan gaviscon sesudu..trus tak smpai seminit lega..if lmbt sure muntah..so time pegnant dulu dkt 5 botol habis gaviscon tu..tp rasanye ya ampun..mcm kapur kasut tp telan la gak nak buang angin tu..
    Bila baby wat movement tu try rakam..siyes lepas ni rindu tgk perut grak2 mcm ada alien pun ada..hehe..itupun blm lg dia nak kick blader kita. La la tu rasa nak tekincit..

    ReplyDelete
  3. sempat lagi ko main masak2 yeh haz..ehehe

    ReplyDelete
  4. hi babe..bab pedih ulu hati tu selalu gak rasa...penawarnya, makanlah betik insya'allah

    ReplyDelete
  5. hi..salam kunjungan..
    wah bestnye nmpk makanan 2 smue..
    btw nice blog.sy da follow blog ni.jom la ke blog sy.klu suke blh jd followers skali..:)

    ReplyDelete
  6. asna ~ hurmm...tgh mengunyah cookies elya la neh...hihi...

    aisha ~ belum tahap siyes lg kot...so postpone dulu gaviscon...tmbh2 bila u ckp rasa mcm kapur kasut??yakkk!...
    asik x dpt capture baby movement...bila i amik hset je, dia dh diam...

    elya ~ masak aku rajin...kemas yg malas...

    ff ~ tetiba rasa sedap la plak betik...nak gi cari la...

    farhana ~ nice knowing ya!

    ReplyDelete
  7. nampak macam sedap giler.. hehehehe.. lapa plak

    ReplyDelete

this is my personal blabble, but u r free to drop any words :-)