Tak perlulah masuk tv..Jadi masterchef di hati dan lidah suami dan anak2 pun dah cukup hebat rasanya..
Lahai....Satu benda pasal memasak dan saya, adalah, rasa masakan saya tak konsisten..Hari ni buat sedap, nanti mmgu depan buat lg, tawar...Buat lagi sekali, terlebih masin...Buat lagi, sedap sgt..Pastu buat lagi, x rasa apa2!...Haishhh....Mmg sah x layak buka restoran...Sbb rasa masakan x konsisten..
Hari tu kan buat ayam kfc...Arjuna cakap sedap...Minggu lepas, saya buat lg, Arjuna siap ratah2...Tp bg saya a bit salty..So, bila Arjuna request ayam kfc lagi semalam, saya kurangkan sikit garam... Jadinya, tawar... Arjuna mengomen...Suami saya ni, kalo korang nak tahu, mmg mengalahkan chef Amran tahu!..Ok,haruslah sebut chef Amran sbb paling hensem..Tak kan nak bandingkan dgn chef Zubir..Chef Jo jauh sekali...Kahkahkah...
Jadi, begitu lah...Suami saya adalah pengomen yg tegar...Kalo x sedap mmg dia komen...Tp kalo sedap pun dia puji...
Ni, dah 2,3 hari dia request saya masak kari..Sbb lastweek kan buat kari daging...Dia makan beriya siap buat supper roti cicah kari...Ni dia request kari ayam plak...Berdebar mau membuatnya hokey...Tp, asik xde santan je kan...Sbb tu masih x buat dan sbb tu gantikan dgn ayam kfc...Sekali tawar la pulak...
Semenjak dua menjak ni pulak, tangan ni asik gatal nak buat kuih...Pau goreng inti kacang dah buat..Tp Arjuna x sempat rasa pun sbb buat sikit sgt...Saya makan dgn anak2 je.... Buat donut, mmg kena hentam kaw2 la...Tak menjadi...Hari tu kan ada buat pizza jugak...Sebenarnya toping pizza tu terlebih la plak...Isi nya mmg ok, cuma, kuah toping tu terlebih..Saya buat satu adunan saja, sekali bila buat toping, bnyk la plak, tp saya curah semua atas adunan pizza tu..Bila masak, bahagian atas tu mcm lembik2 la sbb kuah toping bnyk sgt...Kne komplain kaw2 jugak dgn Arjuna..Sampaikan dia take away pizza hut yg ada udang tu...Ada ke nak banding homemade pizza bini buat dgn pizza hut...Tak patot betul!...Tp saya x marah pun...Saya suka je pizza hut..Hahaha...
Sekarang, in the mood nak buat kuih je...Ingat nak buat cheesecake...Atau coklat cake...Atau coklat chips or any chips...Tp Arjuna x layan kuih2 mcm tu...Qasyaf pulak xle mkn sbb semua kuih tu base on dairy product...Tak best la kan, penat2 buat, suami dan anak x makan...So, next projek mebe cinnamon roll, ni sbb ada readers suggest resepi...Tak pun nak buat kek pisang..Sbb Arjuna suka kek pisang dan saya tak pernah buat pun kek pisang...
Mikirkan kek pisang tu, macam, la hai, x havoc langsung kan..Tp xpe la..Akan ku mewahkan kek pisang itu...Buat moden sket...Alaa, kawan saya, si Neeza, buat kek pisang, buh almond..Pastu toping dia karamel salt apa ntah, pastu tabur2 almond jugak...Giler mewah nampak..Letak nama banana almond cake with caramel salt toping....Fulamak namanya, kelas kau...Padahal kek pisang je pun kan...
Sama jugak kek pisang secret recepi...Cheese banana apa ntah...Sedap sgt...So, jgn lekehkan kek pisang ye...Tp yg saya akan buat ni, sah2 kek2 pisang biasa..Sbb kalo dimewah2 kan, Arjuna x makan..Akan komplen je lebih..Dia kan org kampung...Hahaha...
Itu pasal kuih...Pasal lauk pauk pulak...Pun nak master jugak...Tp bila tiap hari masak, macam blur la nak masak apa...Bila blur, main campak2, kadang tak menjadi...Aiseh man...Huuuu...
Saya ni, sejak kawen baru masak tau...Masa anak dara dulu, bukan la tak rajin ke dapur...Eh, rajin..Dari kecik kne paksa ke dapur..Cheh, kne paksa tu..Haha...Cumanya, masa anak dara dulu, bnyk tolong je la...Potong bawang, kacau2 kuah, mcm tu je la...Pastu goreng mee, goreng nasi...Takat tu je la...Lepas kawen ni baru la thegeh2 memasak...Jgn xtau, masa mula2 kawen dulu, kerap jugak buang masakan x menjadi, atau tumisan yg hangus ke dalam tong sampah...Hapuskan bukti..Kehkeh...
Satu lagi, saya ni, jenis x beli buku masakan pun..Hari tu kat BBW punya lah banyak buku masakan kan...Tp sebiji pong x beli..Sbb saya suka serf internet je...Malas la nak belek2 buku...Kan bagus kalo ada gadget mcm tablet, tp lekat kat peti sejuk..Bila nak masak, search, tekan2 kat peti tu je...Hurmm, xde org bijak nak cipta benda alah tu ke???
Tp kan, tak semua resepi saya suka...I prefer yg sukat2 guna cawan dan sudu..Tak yah eh timbang2...Malas...Hahaha...Mcm mn tu?..Nak jd masterchef tapi semua malas...Hahaha...
Kadang tu, berangan jugak nak jadi terer masak, terer amik gambar masakan mcm Azlita Masam Manis...Best giler kan...Gadget masak dia pun best giler...Dapur dia pun cantik kan..Alahai...
Ni gambar semalam...Mami baik hati..Bagi peluang breakfast sendri..Makan sendri sambil sepah2... Ni nasib belom mandi ni...Kalo dah mandi, sori ye...Mami masak nasi goreng dgn jemput2..Jemput2 tu buat ratah2 pas makan nasi goreng, tp derang buat mcm lauk...Suka hati la anak...Haha...
qasyaf sje buat muka mintak gigit kn??!!!
ReplyDeletehahaha..qasyaf sekarang pandai eksyen bila mami nak amik gmbr...
DeleteOk la kan..dari hubby yang jenis diam je...sedap ke x...dia x ckap. Eh..ada sekali tu baru2 ni dia kata sedap. Dia kata aku selalu masak tawar. Baruuuu aku tau dia kuat masin..muahaha. after 4 years kawen ok... :)
ReplyDeletehaha..itu betul2 menjaga hati isteri tu...telan je tawar pun..haha
DeleteHaha...kalau sedap dia makan banyak la..kalau x dia makan skit...muahaha
Delete